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Bolo de Banana e Cacau

Esse bolo é um bolo de banana e chocolate. Os bolos de banana são maravilhosos, pois a banana substitui boa parte do açúcar usado. Além disso, dificilmente dão errado. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀i n g r e d i e n t e s⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀1 1/2 xíc. (180 g) de farinha de trigo1/2 xíc. (43 g) de cacau em pó 3/4 xíc. (140 g) de açúcar mascavo 3/4 col. de chá de bicarbonato de sódio 3/4 col. de chá de sal 1/3 xíc. (80 ml) de azeite de oliva 2 ovos levemente batidos 1 1/2 xíc. (350 g) de banana madura amassada1/4 xíc. (60 g) de yougurt natural1 xíc. (113 g) de chocolate amargo ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀m o d o  d e  p r e p a r o ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀1. Preaqueça o forno (180 graus). Unte a forma com manteiga ou azeite. 2. E uma tijela grande misture bem a farinha, cacau, açúcar, bicarbonato e sal.3. E uma tijela diferente, misture bem azeite, ovos, banana e yougurt. Coloque essa segunda mistura na tijela com os ingredientes secos. Com uma espátula, combine as misturas até formar uma massa homo…

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